Vakuovací zásuvky pro přípravu sous-vide

Perfektní příprava na skladování, porcování, marinování a opětovné uzavření - to vše slibují vakuovací zásuvky Miele. Řekněte sbohem špatnému skladování a vychutnejte si zdravé a čerstvé pokrmy.

K přístrojům jsou součastně dodávány i vakuovací sáčky různých velikostí. Ty vám zajistí bezpečné skladování potravin bez přenášení chutí. Další vakuovací sáčky můžete dokoupit v kategorii příslušenství e-shopu Miele.

Díky vakuovacím zásuvkám se můžete vrhnout mimo jiné i na zdravé vaření metodou Sous-vide (v překladu "ve vakuu"), kterou u nás hojně propaguje například šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Jedná se o vysokou gastronomii, kterou si můžete dopřát i u sebe doma.

Seznam produktů

Řazení:

EVS 7010 šedá

Vestavná vakuovací zásuvka MIELE EVS 7010 Grafitově šedá

Výška zásuvky 14 cm, k profi vakuování a přípravě pokrmů metodou sous-vide (vaření ve vakuu)

68 990 Kč ^* Na dotaz

Detail

Přidat do porovnání
EVS 7010 černá

Vestavná vakuovací zásuvka MIELE EVS 7010 Obsidian černá

Výška zásuvky 14 cm, k profi vakuování a přípravě pokrmů metodou sous-vide (vaření ve vakuu).

68 990 Kč ^* Na dotaz

Detail

Přidat do porovnání

Přednosti - Vakuovací zásuvky pro přípravu sous-vide

Bezpečnost Hospodárnost Komfort při obsluze Komfort při údržbě Požitek Různé způsoby využití

Bezpečnost

Vakuovací sáčky na potraviny

Bezpečné umístění: vakuovací sáčky Miele jsou odolné proti teplotám, nepropustí vzduch a jsou chuťově neutrální.
Více informací

Hospodárnost

Opakovaně použitelné vakuovací nádoby

Zvlášť odolné: oproti vakuovacím sáčkům lze vakuovací nádoby používat opakovaně.

Více informací

Komfort při obsluze

Velkorysá užitná plocha

Vhodné pro malé i větší množství: užitná plocha se hodí pro vakuovací sáčky až do max. 250 x 350 mm.

Více informací
Tři stupně vakuování

Vždy správná ochrana: můžete vybírat ze 3 stupňů, pro maso je ideální stupeň 3, pro ovoce stupeň 1.

Více informací
Mechanismus Push2open

Snadné otevírání zásuvky: k otevření stačí na zásuvku zlehka zatlačit.

Více informací
Dotykové ovládání

Jednoduché a pohodlné: snadné ovládání na dotykovém ovládacím panelu, který se zároveň snadno čistí.

Více informací
Plnovýsuv

Prostě praktické: pro snadné vkládání a vyjímání potravin lze vakuovací zásuvku úplně otevřít.

Více informací
Variabilní délka svařování

Perfektní pro sáčky jakékoliv síly: podle materiálu máte na výběr mezi 3 různými stupni svařování.

Více informací

Komfort při údržbě

CleanSteel

Žádné otisky prstů na nerezu. Povrch je chráněný a nevyžaduje použití zvláštních čisticích prostředků.
Více informací
Snadná údržba vnitřního prostoru

Díky nerezové oceli: vzhledem k použití hladkých nerezových povrchů je čištění vakuovací komory mimořádně snadné.

Více informací

Požitek

Vakuování

Ideální podmínky: perfektní příprava na skladování, porcování, marinování a opětovné uzavření.

Zobrazit všechny produkty s touto funkcí Více informací

Různé způsoby využití

Skladování

Jasná výhoda pro skladování: díky vakuování jsou potraviny trvanlivější.

Více informací
Porcování

Vždy ta správná porce: kdykoliv můžete mít po ruce individuální množství potravin k přípravě sous-vide nebo ke skladování.

Více informací
Marinování

Větší požitek: zvýraznění chuťových zážitků vakuováním marinovaných potravin.

Zobrazit všechny produkty s touto funkcí Více informací
Vakuování v nádobě

Delší trvanlivost i u choulostivých potravin: v nádobě zůstanou například i bylinky a zelenina bez poškození.

Více informací
Opakované uzavírání

Záruka delšího požitku: načatá balení je možné znovu uzavřít při použití stupně 1.

Více informací
Uzavírání sklenic

Bezpečné uskladnění čerstvých potravin: pesto, dětskou výživu a jiné lze vakuovat ve sklenicích na jedno použití.

Více informací
Vakuování kapalin

Úsporně a bezpečně zabalené: Tekutiny lze bez problémů vakuovat v plastovém sáčku.

Více informací